Encontranos
Av. Libertador José de San Martin 1596 Río Cuarto, Córdoba
Horario Comercial
Lunes a Sabados
9 a 13hs y de 16:30 a 20:30hs
Domingo
Cerrado
MALBEC 50% CABERNET SAUVIGNON 50%
Cabernet Sauvignon: Cruz de Piedra, Mendoza. Cultivado en 1993, a 870 msnm. 4.600 plantas por hectárea y rendimientos de 6.000 k/ha. Riego por goteo.
Malbec: Agrelo, Mendoza. Cultivado en 1927, a 1100 msnm. 5.000 plantas por hectárea y rendimientos de 5.000 k/ha. Riego por surco.
En boca presenta una buena estructura característica del varietal Cabernet Sauvignon, y un final largo y suave producto de su correcta evolución. Ideal para maridar lasaña, cordero asado, costillas de res, hamburguesa con queso azul, platos de cerdo y estofados de carne ricos y cálidos para el invierno, pimientos rellenos de champiñones y quesos duros. Servir a 16-18 °C.
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