Son vinos que nacen de la combinación de opuestos. Equilibrio constante entre lo natural y lo imperfecto. Rojo intenso con reflejos violáceos. Expresa aromas que recuerdan a cerezas y ciruelas maduras. Las notas especiadas se integran con la vainilla que aporta la crianza en barrica. En boca tiene gran volumen, con taninos agradables y dulces. Un vino enérgico con un retrogusto persistente.