Es el vermut seco italiano. Se destaca por ser elaborado con Dictamnus, una planta arómatica que solo crece en forma silvestre en las laderas de la isla griega de Creta, que le brinda un sabor distintivo y es valorado por los bartenders. Esta exótica hierba no se encuentra en el resto de los vermuts Carpano. Antigua receta perfeccionada por la experiencia de Fratelli Branca en la elección de más de 25 botánicos que forman parte del proceso. Su fórmula ha sido enriquecida por la experiencia del internacionalmente reconocido sommelier Luca Gardini («Mejor sommelier del mundo – 2010»).