Se trata de una nueva propuesta, que introduce un varietal con historia milenaria, el Gewürztraminer, una variedad de uva originaria de la Alsacia, Francia. En Bodegas Salentein lo cultivamos en Finca San Pablo, a 1500 mts. de altura. Es aquí donde logramos grandes expresiones de este varietal, que se destaca por sus notas tropicales de mango y maracuyá, como también notas cítricas y florales. Este Corte está conformado por un 62% de Chardonnay, un 28% de Gewürztraminer y un 10% de Sauvignon Blanc.